Maldonado Valle, Benjamín Marco, Gloria Cristal Taboada Belmonte, and Sandra Patricia Monasterios Yapu. “Evaluación Del Pan Integral Elaborado Con Harina De Tarwi (Lupinus Mutabilis) En El Municipio De Viacha”. CIBUM SCIENTIA 2, no. 1 (June 29, 2023): 49–65. Accessed May 2, 2026. https://cibumscientia.umsa.bo/index.php/1/article/view/36.