S. P. . Monasterios Yapu, “Evaluación del proceso de deshidratado de flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) mediante dos métodos de deshidratado – Huarina– La Paz”, CS, vol. 1, no. 2, pp. 20–38, Nov. 2022, doi: 10.53287/mhac6591xt42q.