Quiroga Sossa, Brigido Moises, Cristal Taboada Belmonte, Osbaldo Ruben Ticona Huanca, Paola Andrea Mamani Montecinos, José Luis Pérez Ticona, Cristina Ramos Choque, Lizeth Daniela Cervantes Huanca, and Valeria Poma Quispe. 2023. “Parámetros fisicoquímicos Del Durazno [Prunus Persica (L.) Batsch] Y Su Efecto En La transformación En Mermelada”. CIBUM SCIENTIA 2 (2): 17-35. https://doi.org/10.53287/xpdj2468np15t.