Quispe Cochi, Leocadia, Ramiro Augusto Mendoza Nogales, y Nelson Choque Mamani. «Estudio Basado En La NB/NM 324 Para La elaboración De Productos lácteos En La Carrera De Ingeniería En Producción Y Comercialización Agropecuaria». CIBUM SCIENTIA 2, no. 1 (junio 29, 2023): 77–89. Accedido abril 18, 2025. https://cibumscientia.umsa.bo/index.php/1/article/view/38.