Mamani M., E. R. ., A. . Bonifacio F., G. C. . Taboada B., y F. R. . Angulo R. «Determinación De La Pureza Y Calidad De Grano De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Dulce Y Amarga De Variedades Comerciales, En Viacha – La Paz». CIBUM SCIENTIA, vol. 1, n.º 1, abril de 2022, pp. 7-15, doi:10.53287/qdjk7329or48t.