L. J. Quispe, J. J. . Aparicio Porres, y D. S. . Choque Sánchez, «Parámetros de análisis bromatológico de carne de llama de tres ayllus seleccionados del municipio de Calacoto, La Paz-Bolivia», CS, vol. 2, n.º 1, pp. 17–26, jun. 2023.