E. R. . Mamani M., A. . Bonifacio F., G. C. . Taboada B., y F. R. . Angulo R., «Determinación de la pureza y calidad de grano de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) dulce y amarga de variedades comerciales, en Viacha – La Paz», CS, vol. 1, n.º 1, pp. 7–15, abr. 2022.