Quiroga Sossa, Brigido Moises, Cristal Taboada Belmonte, Osbaldo Ruben Ticona Huanca, Paola Andrea Mamani Montecinos, José Luis Pérez Ticona, Cristina Ramos Choque, Lizeth Daniela Cervantes Huanca, y Valeria Poma Quispe. 2023. «Parámetros fisicoquímicos Del Durazno [Prunus Persica (L.) Batsch] Y Su Efecto En La transformación En Mermelada». CIBUM SCIENTIA 2 (2):17-35. https://doi.org/10.53287/xpdj2468np15t.